Problemas con las propiedades

¡Hola! Tengo problemas con mi huawei y330-u05 con android jellybean
Lo que pasa es que tengo toda mi música con las propiedades modificadas, las modifico en Windows, después de esto las paso al teléfono y este cambia caracteres como acentos y apostrofes por caracteres chinos, he borrado los datos de la aplicación de música y revisado las propiedades, ¿Cómo hago para que deje de hacer eso? :/