Como poner contraseña a una carpeta?

Hola,

buenas tardes me gustaria saber que tipo de programa necesito para poder ponerle una contraseña a una carpeta.

vale hasta aqui facil no? usar Revosoft Caché, Winsesame,......

lo que yo necesito es un programa que a la vez de cerrarme el paso a visitas no deseadas
me deje guardarle informacion a traves de otro progama

ejemplo: yo estoy trabajando con el office y tengo varios documentos abiertos que todos ellos estan guardados en dicha carpeta con contraseña y hoy creo un archivo nuevo y pongo que se guarde en esa direccion,

mi pregunta es tendre que abrir la carpeta manualmente para guardar este archivo o se guardara automaticamente poniendo la direccion donde esta la carpeta con contraseña?

equipo usado windows 7

muchas gracias de antemano y un saludo a todos

PD: felices fiestas