Una pregunta sobre la Restauración en Windows

Básicamente el mismo sistema me recomendó hacer la restauración y segui los pasos para hacerla muy tranquilo ya que me decía que mis archivo no iban a ser eliminados, modificados,bla,bla,bla
Ahora me encuentro con esto
No se que hacer, por qué la opción de copia de seguridad no me funciona. (Aparece no disponible)
No me queda más que hacer la restauración la verdad.

Entonces ¿Realmente se eliminarán los archivos? Incluso si en un principio decía que nada sería eliminado?

También en el icono de apagar me aparecen 3 opciones (apagar, reiniciar y recuperación de Windows)
No se de que se trate la de recuperar Windows y si será buena opción en estos casos?

Gracias