Sacar datos de un disco duro

Hola,

tenia una pc pero se quemo todavía tengo el disco duro q tiene datos fui donde un técnico para q me sacara unos datos pero pedia muchos permisos, el me dijo q podía sacarle los datos mediante un live o algo asi conectando el disco duro por usb ya q ya tengo una nueva pc quisiera saber mas sobre esto ya q quiero recuperar esos datos muy importantes. Gracias