Demora en crear un dvd

Hola,
como esta:
tengo un problema al crear un video.Ejemplo:
Un video avi. etc lo primero que hace antes de grabar es codificarlo al formato de dvd. lo raro es que aveces se demora sale: 16 horas, poco a poco se reduce al tiempo solo se reduce a 5 horas de las 2 horas que dura el video, como hay veces que codifica de 2 horas que dura la pelicula a 1hora y 20 de codificacion. eso me pasa con otros programas grabadores, se demora demasiado. y ese mismo video que dura 16 horas codififica lo cancelo, a los dias que vuelvo a intentarlo se codifica en menos de 2 horas que dura el video. eso me pasa con varios formatos. Te agradeco de antemando la solucion a esta respuesta. gracias