Se puede llamar desde un iPad mini ?

Por ahí he visto que ya se ha hecho la pregunta, pero necesito una aclaración.

Si mi ipad tiene un número asignado, si tengo un contrato de datos, que es lo que impide que se pueda añadir una tarifa de voz ? porque veo que las aplicaciones parten de que si se puede, entonces, cual es el problema ? es un tema de Apple ? es un tema de las operadoras ?

Eso es lo que quisiera que alguien me explicara.

Gracias