Lo tienes en tu cocina. Protege el corazón y fortalece el sistema inmunológico

Lo tienes en tu cocina. Protege el corazón y fortalece el sistema inmunológico

Seguramente habrás oído que esta especia tiene beneficios para la salud, pero ¿sabes cuál es la mejor forma de tomarla y para qué condiciones de salud específicas?

Esta hierba es una especia en la cocina de casi todas las familias pero, ¿sabías que también contiene propiedades únicas que pueden favorecer tu salud? Incluso los antiguos griegos apreciaban las propiedades curativas del orégano y ahora los científicos lo confirman.

El orégano (o científicamente Origanum vulgare), pertenece a la gran familia de hierbas Lamiaceae que crecen en climas cálidos. Utilizada desde la antigüedad como medicamento y para aromatizar la comida, es una verdadera fuente de bienestar para el organismo.

El orégano se ha utilizado desde la antigüedad como medicamento que estimula el sistema digestivo y ayuda con los resfriados y la tos. Ahora sabemos que es una poderosa herramienta para fortalecer nuestro sistema inmunológico en su conjunto. Investigaciones científicas recientes han confirmado que el orégano tiene la capacidad de reducir la presión arterial y los niveles de azúcar en sangre. Según los científicos, el consumo regular de orégano puede ser eficaz para prevenir enfermedades cardíacas y diabetes.

¿Cuál es la mejor forma de consumir orégano para mejorar la salud? Si tienes plantas de orégano en tu jardín, es mejor recolectar solo pequeñas ramitas de hojas y evitar tallos más grandes. Puedes secar el orégano y guardarlo durante un año, pero evita exponerlo a temperaturas demasiado altas, ya que esto puede reducir sus propiedades.

Puedes preparar una infusión de orégano vertiendo dos cucharaditas de hojas frescas o una cucharadita de orégano seco con un vaso de agua hirviendo. Después de 15 minutos la infusión estará lista y podrás endulzarla con un poco de miel. 

El aceite de orégano también es muy beneficioso. Si lo diluyes en agua, puedes utilizarlo para mejorar la digestión, reducir las flatulencias, diarreas y gastritis. También se recomienda para aliviar los resfriados, ya que actúa como expectorante y también combate infecciones de las vías respiratorias. Además, el aceite de orégano puede ayudar a aliviar el dolor causado por las picaduras de insectos.