Las 4 claves para bajar de peso y mantenerse, según especialistas
Perder peso sin dietas tradicionales puede sonar demasiado bueno para ser verdad, pero en realidad es factible, y mejor para ti a largo plazo.
La bióloga y nutricionista holística Barbara Plaschka, esboza cuatro principios esenciales para la pérdida de peso en su programa online, en el que los compara con las cuatro patas de una mesa, cada una de las cuales ayuda a crear una base sólida para un control de peso estable y duradero.
Elige alimentos integrales con prudencia
Es fundamental seguir una dieta equilibrada a base de alimentos integrales. Opta por verduras frescas, frutas, proteínas de calidad (como carnes magras o fuentes vegetales) y grasas saludables procedentes de frutos secos, aguacates y aceite de oliva. Evitar los alimentos procesados, azucarados o fritos ayuda a reducir las calorías innecesarias y a satisfacer las necesidades diarias de reparación y energía del organismo.
Controla tus porciones sin la "mentalidad de dieta"
El control de las porciones es importante. En lugar de seguir un conteo restrictivo de calorías, intenta escuchar las señales de hambre y saciedad de tu cuerpo. Las dietas excesivamente restrictivas pueden ser contraproducentes y llevarte a comer en exceso. Un enfoque más flexible del control de las raciones puede ayudarte a sentir saciado sin pasar privaciones.
Organiza tus comidas con naturalidad
En lugar de programar estrictamente las comidas o evitar alimentos específicos por la noche, escucha a tu cuerpo. Come cuando realmente tengas hambre, no por costumbre o por seguir unas normas dietéticas. Para algunos, esto podría ser como practicar el mindful eating, un método cada vez más popular que hace hincapié en comer teniendo en cuenta las señales del hambre en lugar de un horario específico.
Despacio y saboreando la comida
Tomarse tiempo para masticar y disfrutar de cada bocado puede aumentar la satisfacción, ayudándote a reconocer cuándo estás lleno. Este enfoque de la alimentación consciente puede reducir la sobrealimentación y aumentar el aprecio por los sabores naturales. Al comer despacio, es probable que consumas menos calorías y te sientas satisfecho con menos, una práctica respaldada por estudios de la Universidad de Harvard sobre los beneficios de la alimentación consciente.
Estas sencillas estrategias deberían conducir a un control de peso sostenible, centrándose en el equilibrio, la satisfacción y la alimentación consciente en lugar de en dietas restrictivas.