AYUDA URGENTE CON ESTE PROBLEMA DE JAVA

Una compañía productora de pasteles tiene N pastelerías ubicadas en M departamentos. Hacer un algoritmo que permita almacenar en dos arreglos unidimensional los nombres de cada pastelería y los nombres de cada departamento. La producción (en unidades) es almacenada en un arreglo bidimensional de N x M.

1.El promedio de producciones por cada pastelería.
2.El nombre de la pastelería con la menor cantidad de unidades producidas.

NO SE COMO ALMACENAR 2 VECTORES EN UNA MATRIZ, AYUDA PLS