Necesito me auxilien para empezar desde cero, en la programación base de datos

Necesito extraer de una base de datos creada previamente, algunos elementos de la misma de una manera ordenada con criterios establecidos en la misma base de datos.

Pueden auxiliarme, por favor?

No sé cómo estructurar el proceso general, para que de una salida así.
No se qué programa usar
No se cómo programar específicamente en un lenguaje de base de datos.

Espero que esto sea el planteamiento correcto para que se me pueda ayudar.

Quedo en espera.

Tengo mucho tiempo buscando cómo hacerlo.

Gracias.