Personal e importante mi pregunta

Soy padre de familia que utiliza el browser de mi celular para entrar a mi cuenta de facebook y también para entrar a las de mis hijos menores y al decargar mi data de mi página en facebook noté que en los registros de entrada aparece mi Ip address y al final aparece una cookie y hay una lista de cookies bajo el lema LOGIN PROTECTION DATA.... PARA QUE SIRVEN ESAS COOKIES? SE PUEDE SABER A QUE O QUIEN PERTENECEN ESAS COOKIES? SE PUEDEN RASTREAR?